Тестове повідомлення - треба завантажити flash player
НАШ ФОРМАТ газета центру творчості для дітей та молоді м.Жидачева
Дуже довго йти, дуже довго шукати, щоб цікаво про все написати у "Нашому форматі" святковий випуск Добре можна побачити тільки серцем
Шановні друзі та гості нашого міста! Ми раді щиро привітати Вас з Новим 2010 роком та Різдвом Христовим! В гарну днину, в добрий час Із Різдвом вітаєм Вас. Із вечерю святою, веселою колядою. Щоб принесли в вашу хату щастя й радості багато! Хай негаразди обминають ваш дім, Хай щастя й радість поселяться в нім. Дай Боже до віку вам горя не знати, З усіма рідними свята зустрічати. Радісно співаймо, Гордо колядуймо, І традиції різдвяні Любім та шануймо! Щоб добро жило в родині і у нашій Україні! Весь світ Бога прославляє, А різдвяна коляда душу зігріває. Хай вам доля усміхається. Христос ся рождає! Колектив газети "Наш формат" * міський конкурс
Фестиваль зимових свят та розваг розпочався 20 грудня ц.р. у приміщенні МБК "Папірник" міським конкурсом талантів. краси , вмінь та чарівності "Панна Жидачева 2009" за підтримки Жидачівської міської ради. Спробувати свої сили відважилось сім дівчат. Це Катя Гавришко та Уляна Кміть з гімназії ім.О.Партицького, Надія Богів та Вероніка Белей з ЗОШ 1-111ст №2 , Ірена Шміло та Марта Руда з НВК №1 Надія Слюзар з професійно-технічного ліцею нашого міста.Вона і перемогла!! вогонь миру
Вифлеємський вогонь миру До уваги мешканців нашого міста! Запалити і свою свічку від Вифлеємського вогню миру можна з 5 по 19 січня 2010 року у церкві Св. Воскресіння, м.Жидачів
Цю прекрасну передріздвяну традицію – розповсюджувати Вифлеємський вогонь миру – започаткувала у 1986 році австрійська телерадіокомпанія ORF з міста Лінц. По Україні Вифлеємський Вогонь поширюють члени Пласту - Національної скаутської організації України. У скаутському поясненні – палаючий вогник символізує очікування в період посту, повну жертовність. Світло є символом тепла, миру та злагоди, а також душевного спокою, любові до людей і до світу. Традиційно Вогонь зберігається в церкві до Йордану – до 19 січня Різдвяні традиції
Різдво Христове – дивне, містичне, урочисте свято. Цього року воно супроводжується ще й класичною зимовою погодою. Мороз і сонце, кучугури пухнатого скрипучого снігу, що грає під чистим синім небом.Нарешті – кульмінація свята – Святвечір (6 січня). За традицією кожен член родини в цей вечір повинен бути вдома, причому не можна спізнюватись . На столі обов"язковою стравою повинна бути кутя. Взагалі на Галичині у цей день господині ставлять на стіл 12 пісних страв.
Вертеп та Коляда Жодне святкування Різдва у нас на Галичині не обходиться без колядників та вертепів. У нас кажуть, що "якщо колядники в дім, то і радість та Бог в нім". В кожного народу вертеп називається по -різному.Незмінними учасниками вертепу є Ангели, Смерть, цар Ірод, пастушки, шопка, різдвяна зірка та ін. Своє вміння та знання народних традицій зможете показати і ви. Адже: До уваги школярів та педагогів навчальних закладів міста! Молодіжна організація "Вектор" та центр творчості для дітей та молоді проводить міський конкурс вертепів 23 січня 2010 року о 15 год біля міської ялинки! Запрошуємо! переможців чекають солодкі та смачненьку призи! Вероніка Герасименко ГАЛИЦЬКА ГОСТИННІСТЬ
Як ми вже говорили, обов"язковою стравою різдвяного столу є кутя. У кожному регіоні її готують за своїми правилами. А ми пропонуємо Вам рецепт куті від нашої "Панни Жидачева 2009" Надії Слюзар. Вона навчається на кухара у нашому професійнотехнічному ліцеї. Тому приготування їжі її "коник". Отже, рецепт куті: Продукти: 1 склянка пшениці 4 склянка води 70 г маку 70 г подрібнених горіхів 1/4 склянки родзинок мед на смак (2-4 ст. ложки) кип’ячена вода для розведення меду Спосіб приготування: 1. Промити пшеницю і зваріть її на легенькому вогні. Поки вариться пшениця залийте на 1 годину кипятком мак. Хай пропариться. 2. Потім до пропареного маку додайте цукор і розтовчіть його у макітрі. 3. Родзинки також потрібно залити на 20 хвилин кипятком, щоб розмякли. 4. Мед також потрібно трохи розвести кипяченою водою. 5. Коли все готове , то додайте до пшениці розтертий мак, подрібнені горіхи, мед, родзинки. Хай смакує! За звичай є три виді куті: 6 січня - "Багата кутя" 14 січня - "Щедра кутя" 18 січня - "Голона кутя". Але рецепти цих страв вже у наступних номерах нашого видання! РЕЦЕПТИ ГАЛИЦЬКИХ СТРАВ ДО СВЯТКОВОГО СТОЛУ
Ми ділимось ще одним рецептом від "Панни обдарованість 2009" Уляни Кміть. Крученики На 1 кг яловичини — 60 г гречаних крупів, 30 г сушених грибів, 1 яйце, 2 ст. ложки вершкового масла, 1 ст. ложку пшеничного борошна, 3/4 склянки сметани, 1 цибулину, по 1 кореню петрушки і моркви, 1 лавровий листок, 1 5 кг картоплі, 2 ст. ложки масла для смаження картоплі. Гриби варять, дрібно шаткують і змішують з половиною посіченої злегка обсмаженої цибулі. З підсушених гречаних крупів варять розсипчасту кашу і змішують її з грибами, цибулею, вареним січеним яйцем. Очищене від сухожиль м'ясо нарізують тонкими шматочками, злегка відбивають сікачем, накладають на кожний шматочок підготовлену кашу, згортають трубкою, обв'язують ниткою, смажать в жирі до рум'яного кольору, кладуть у сотейник, додають лаврового листу і другу половину підсмаженої цибулі, заливають грибним відваром і тушкують до готовності, а потім знімають нитку. Борошно злегка підсмажують у сотейнику на маслі, вливають сік, в якому тушкувались крученики, додають сметани, проварюють, проціджують і доводять до кипіння. Готові крученики подають з смаженою картоплею і поливають підготовленою підливою. ВІД редакції
Шановні читачі! Ми працюємо для вас і тому б з радістю хотіли би отримати ваші відгуки про наші газетні матеріали. Пишіть та заходьте до нас ! Адреса нашої редакції: 81700, м.Жидачів Львівської області, вул.Шевченко 1,центр творчості для дітей та молоді, телефон :31473, email: centre@bigmir.net. Свідоцтво про реєстрацію №693, серія ЛВ від 24.06.2005р. Наступний номер газети "Наш формат" вийде 15 січня 2010 року. Щиро Ваша редакційна колегія!
НАШ ФОРМАТ газета центру творчості для дітей та молоді м.Жидачева
Дуже довго йти, дуже довго шукати, щоб цікаво про все написати у "Нашому форматі" святковий випуск Добре можна побачити тільки серцем
Шановні друзі та гості нашого міста! Ми раді щиро привітати Вас з Новим 2010 роком та Різдвом Христовим! В гарну днину, в добрий час Із Різдвом вітаєм Вас. Із вечерю святою, веселою колядою. Щоб принесли в вашу хату щастя й радості багато! Хай негаразди обминають ваш дім, Хай щастя й радість поселяться в нім. Дай Боже до віку вам горя не знати, З усіма рідними свята зустрічати. Радісно співаймо, Гордо колядуймо, І традиції різдвяні Любім та шануймо! Щоб добро жило в родині і у нашій Україні! Весь світ Бога прославляє, А різдвяна коляда душу зігріває. Хай вам доля усміхається. Христос ся рождає! Колектив газети "Наш формат" * міський конкурс
Фестиваль зимових свят та розваг розпочався 20 грудня ц.р. у приміщенні МБК "Папірник" міським конкурсом талантів. краси , вмінь та чарівності "Панна Жидачева 2009" за підтримки Жидачівської міської ради. Спробувати свої сили відважилось сім дівчат. Це Катя Гавришко та Уляна Кміть з гімназії ім.О.Партицького, Надія Богів та Вероніка Белей з ЗОШ 1-111ст №2 , Ірена Шміло та Марта Руда з НВК №1 Надія Слюзар з професійно-технічного ліцею нашого міста.Вона і перемогла!! вогонь миру
Вифлеємський вогонь миру До уваги мешканців нашого міста! Запалити і свою свічку від Вифлеємського вогню миру можна з 5 по 19 січня 2010 року у церкві Св. Воскресіння, м.Жидачів
Цю прекрасну передріздвяну традицію – розповсюджувати Вифлеємський вогонь миру – започаткувала у 1986 році австрійська телерадіокомпанія ORF з міста Лінц. По Україні Вифлеємський Вогонь поширюють члени Пласту - Національної скаутської організації України. У скаутському поясненні – палаючий вогник символізує очікування в період посту, повну жертовність. Світло є символом тепла, миру та злагоди, а також душевного спокою, любові до людей і до світу. Традиційно Вогонь зберігається в церкві до Йордану – до 19 січня Різдвяні традиції
Різдво Христове – дивне, містичне, урочисте свято. Цього року воно супроводжується ще й класичною зимовою погодою. Мороз і сонце, кучугури пухнатого скрипучого снігу, що грає під чистим синім небом.Нарешті – кульмінація свята – Святвечір (6 січня). За традицією кожен член родини в цей вечір повинен бути вдома, причому не можна спізнюватись . На столі обов"язковою стравою повинна бути кутя. Взагалі на Галичині у цей день господині ставлять на стіл 12 пісних страв.
Вертеп та Коляда Жодне святкування Різдва у нас на Галичині не обходиться без колядників та вертепів. У нас кажуть, що "якщо колядники в дім, то і радість та Бог в нім". В кожного народу вертеп називається по -різному.Незмінними учасниками вертепу є Ангели, Смерть, цар Ірод, пастушки, шопка, різдвяна зірка та ін. Своє вміння та знання народних традицій зможете показати і ви. Адже: До уваги школярів та педагогів навчальних закладів міста! Молодіжна організація "Вектор" та центр творчості для дітей та молоді проводить міський конкурс вертепів 23 січня 2010 року о 15 год біля міської ялинки! Запрошуємо! переможців чекають солодкі та смачненьку призи! Вероніка Герасименко ГАЛИЦЬКА ГОСТИННІСТЬ
Як ми вже говорили, обов"язковою стравою різдвяного столу є кутя. У кожному регіоні її готують за своїми правилами. А ми пропонуємо Вам рецепт куті від нашої "Панни Жидачева 2009" Надії Слюзар. Вона навчається на кухара у нашому професійнотехнічному ліцеї. Тому приготування їжі її "коник". Отже, рецепт куті: Продукти: 1 склянка пшениці 4 склянка води 70 г маку 70 г подрібнених горіхів 1/4 склянки родзинок мед на смак (2-4 ст. ложки) кип’ячена вода для розведення меду Спосіб приготування: 1. Промити пшеницю і зваріть її на легенькому вогні. Поки вариться пшениця залийте на 1 годину кипятком мак. Хай пропариться. 2. Потім до пропареного маку додайте цукор і розтовчіть його у макітрі. 3. Родзинки також потрібно залити на 20 хвилин кипятком, щоб розмякли. 4. Мед також потрібно трохи розвести кипяченою водою. 5. Коли все готове , то додайте до пшениці розтертий мак, подрібнені горіхи, мед, родзинки. Хай смакує! За звичай є три виді куті: 6 січня - "Багата кутя" 14 січня - "Щедра кутя" 18 січня - "Голона кутя". Але рецепти цих страв вже у наступних номерах нашого видання! РЕЦЕПТИ ГАЛИЦЬКИХ СТРАВ ДО СВЯТКОВОГО СТОЛУ
Ми ділимось ще одним рецептом від "Панни обдарованість 2009" Уляни Кміть. Крученики На 1 кг яловичини — 60 г гречаних крупів, 30 г сушених грибів, 1 яйце, 2 ст. ложки вершкового масла, 1 ст. ложку пшеничного борошна, 3/4 склянки сметани, 1 цибулину, по 1 кореню петрушки і моркви, 1 лавровий листок, 1 5 кг картоплі, 2 ст. ложки масла для смаження картоплі. Гриби варять, дрібно шаткують і змішують з половиною посіченої злегка обсмаженої цибулі. З підсушених гречаних крупів варять розсипчасту кашу і змішують її з грибами, цибулею, вареним січеним яйцем. Очищене від сухожиль м'ясо нарізують тонкими шматочками, злегка відбивають сікачем, накладають на кожний шматочок підготовлену кашу, згортають трубкою, обв'язують ниткою, смажать в жирі до рум'яного кольору, кладуть у сотейник, додають лаврового листу і другу половину підсмаженої цибулі, заливають грибним відваром і тушкують до готовності, а потім знімають нитку. Борошно злегка підсмажують у сотейнику на маслі, вливають сік, в якому тушкувались крученики, додають сметани, проварюють, проціджують і доводять до кипіння. Готові крученики подають з смаженою картоплею і поливають підготовленою підливою. ВІД редакції
Шановні читачі! Ми працюємо для вас і тому б з радістю хотіли би отримати ваші відгуки про наші газетні матеріали. Пишіть та заходьте до нас ! Адреса нашої редакції: 81700, м.Жидачів Львівської області, вул.Шевченко 1,центр творчості для дітей та молоді, телефон :31473, email: centre@bigmir.net. Свідоцтво про реєстрацію №693, серія ЛВ від 24.06.2005р. Наступний номер газети "Наш формат" вийде 15 січня 2010 року. Щиро Ваша редакційна колегія!